Qualche giorno fa, una mia cara amica ha avuto la splendida idea di invitarmi a cena e di propormi un ristorante, che mi ha lasciato piacevolmente colpita. Il Bistro Aimo e Nadia si trova in via Matteo Bandello 14, una zona molto affascinante di Milano, dove sorgono meravigliosi palazzi storici. Quando si entra in questo delizioso ristorante, si ha la percezione di ritrovarsi in un salottino del design.
Lo definirei una vera bomboniera, intimo e rilassante , arredato con pezzi vintage e arricchito con manufatti unici e particolari che provengono direttamente dalla galleria d’arte di Rossana Orlandi, che espone oggetti di design d’avanguardia.
Un’altra caratterista fashion che stupisce e rende l’ambiente così raffinato ed accogliente sono sicuramente le pareti, rivestite da tessuti Etro Home, dai toni decisi ed eleganti.
La combinazione tra elementi artistici e di design, rende questo luogo assolutamente attraente ed esclusivo. In cucina, l’attenzione è focalizzata nella cura e nella scelta delle materie prime. Una miscela di ingredienti semplici, di ottima qualità, che sono strettamente legati al territorio italiano, sapientemente amalgamati, danno vita all’estro culinario.
Il Bistro Aimo e Nadia trasmette il valore della ricercatezza del buon cibo, coinvolgendo il cliente in un ambiente dai dettagli sofisticati. Una cena meravigliosa, accompagnata da un vino squisito e da segreti sussurrati.
– Cristina –
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